Chimica, agricoltura e alimentazione sostenibili

Terzo incontro del Ciclo "Chimica, società e ambiente" organizzato dall'Istituto Lombardo, in collaborazione con Regione Lombardia – Direzione Generale Ambiente e Clima e Ordine interprovinciale dei chimici e dei fisici della Lombardia. 

Ore 14:30 - Saluti e introduzione

Stefano Maiorana

Presidente dell’Istituto Lombardo, Università degli Studi di Milano

Filippo Dadone

Direttore Vicario DG Ambiente e Clima - Regione Lombardia

Paolo Viola

Presidente dell’Ordine interprovinciale dei chimici e dei fisici della Lombardia 

Ore 14:45 - Prima sessione

Presiede: Stefano Maiorana

Ettore Prandini

Presidente nazionale di Coldiretti 

Chimica e cibo per l’umanità 

Stefano Bertacchi

Università degli Studi di Milano-Bicocca, National Biodiversity Future Center (NBFC), EU Bioeconomy Youth Ambassador

OGM in agricoltura

Francesco Asnicar

Università degli Studi di Trento   

Microbioma, dieta e salute cardiometabolica

Ore 16:00 - Coffee break

Ore 16:15 - Seconda sessione

Presiede: Paolo Viola

Elisabetta Brenna

Istituto Lombardo, Politecnico di Milano 

Analisi isotopica mediante spettroscopia RMN per l’identificazione di frodi alimentari

Nicoletta Ravasio

CNR-SCITEC, CTS cluster SPRING

Economia Circolare: la valorizzazione degli scarti agro-alimentari

Maurizio Masi

Politecnico di Milano

Storia del polipropilene

Ore 17:30 - Conclusioni

La partecipazione è libera e gratuita. L'incontro si svolge in presenza e in diretta streaming.

Per seguire la diretta su zoom: ID riunione: 585 970 7979 / passcode: 7bN63g